Skip ke Konten

Selamat Datang, Welkom bij Rumah Jawa



Temukan rasa dan tradisi Jawa


Katering dan lokakarya Indonesia yang otentik di Belgia dan Belanda.
Angkat acara anda ke tingkat yang lebih tinggi dengan pilihan hidangan dan produk mewah yang telah kami susun dengan cermat.

Selamat menikmati
Irien Damayanti

Catering

  • Menu perayaan Tumpeng

    Rijsttafel untuk berpesta adalah hidangan pesta Tumpeng yang unik, yang juga dikenal sebagai hidangan yang secara khusus menghubungkan keragaman tradisi kuliner Indonesia. Dalam hidangan ini, kami menggunakan pilihan tujuh spesialitas yang disusun dengan cermat, di mana setiap hidangan disajikan mengelilingi bentuk Tumpeng yang indah. Selain itu, Tumpeng merupakan simbol rasa syukur. Menurut tradisi di Jawa dan Bali, bentuk kerucut Tumpeng melambangkan kehidupan dan kemuliaan Tuhan sebagai pencipta alam. Sementara itu, lauk-pauk dan sayuran melambangkan kehidupan dan harmoni dalam alam. Dengan cara ini, hidangan ini tidak hanya mencerminkan kekayaan masakan Indonesia, tetapi juga makna budaya yang mendalam di baliknya.

  • Rijsttafel Indonesia

    Rijsttafel Indonesia kami adalah perjalanan kuliner melalui masakan Indonesia. Menu ini terdiri dari pilihan spesial yang disusun dengan cermat dan dapat bervariasi setiap hari. Hidangan ini disiapkan dengan penuh cinta untuk membiarkan Anda menikmati beragam rasa dan aroma dari Indonesia.

  • Hidangan utama

    Makanan Indonesia kami menghadirkan cita rasa otentik dari kepulauan, disiapkan dengan cinta sesuai resep tradisional. Setiap gigitan menceritakan kisah rempah harum, saus kaya rasa, dan keseimbangan sempurna antara manis, asam, dan pedas. Kami memasak dengan bahan-bahan segar dan perhatian terhadap detail, sehingga Anda dapat merasakan sepotong Indonesia di piring Anda. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama, karena kebersamaan adalah inti dari budaya makan Indonesia.

  • Makan bersama kami lebih dari sekadar makanan: ini adalah perjalanan hangat menuju keramahan tulus khas Indonesia.

  • Salad segar

    Salad hidangan Indonesia kami adalah perjalanan kuliner melalui masakan Indonesia. Hidangan ini lezat, terinspirasi dari tradisi, dan sangat cocok untuk makan siang atau makan malam sehat.

  • Camilan dan makanan penutup

    Camilan dan makanan penutup Indonesia kami adalah petualangan kuliner kecil yang penuh rasa dan tradisi. Dari makanan gurih dengan lapisan renyah hingga manisan dengan kelapa dan pandan, setiap potongan menghadirkan kejutan. Hidangan ini disiapkan dengan penuh perhatian dan sangat cocok untuk dibagikan saat pesta atau pertemuan hangat. Dengan variasi kami, Anda dapat menikmati baik hidangan klasik yang dikenal maupun makanan istimewa dari masakan Indonesia.

  • Penutup atau camilan yang sempurna yang langsung membawa Anda ke suasana tropis Indonesia.

Workshops

  • Hidangan lezat

    Di workshop kami, Anda akan mempelajari seni masakan Indonesia secara langsung, langkah demi langkah, dibimbing oleh chef kami. Anda akan belajar menggunakan rempah-rempah dan teknik autentik yang telah diwariskan selama beberapa generasi. Memasak bersama adalah inti dari pengalaman: keseruan, kebahagiaan, dan berbagi cerita di sekitar panci. Setelah selesai, Anda akan menikmati hidangan yang telah Anda buat bersama, seolah-olah sedang duduk di meja di Indonesia.

  • Workshop bersama kami tidak hanya edukatif, tetapi terutama merupakan pengalaman unik untuk dinikmati bersama.

  • Mengalami identitas Indonesia bersama

    Selain workshop memasak Indonesia kami, kami juga menawarkan kegiatan kreatif dan inspiratif. Dari pengalaman kuliner dari berbagai masakan dunia hingga workshop praktis yang menyenangkan yang menekankan kebersamaan dan kesenangan. Setiap workshop adalah momen untuk menemukan, belajar, dan terutama menikmati bersama. Kami menciptakan suasana hangat di mana semua orang merasa diterima, dengan perhatian pada detail dan keaslian.

  • Dengan begitu, setiap workshop menjadi pengalaman yang tetap diingat lama setelah gigitan terakhir atau kreasi selesai.

Katering tanpa gairah

tidak cukup

Datang dan temukan seni menggabungkan orang-orang dengan makanan dan minuman yang lezat.